Посуда во времена древней Руси

Посуда во времена древней Руси

деревянная посуда

Во времена древней Руси посуду, как правило, изготавливали преимущественно из дерева, однако для ее создания можно было использовать не все виды деревьев, поскольку очень большое значение придавалось целебным свойствам древесных пород. Таким образом, к примеру, жители древней Руси считали, что посуда, сделанная из липового дерева, может обладать противовоспалительными свойствами, а посуда, изготовленная из рябинового дерева, может избавить человека от авитаминоза, кроме того, считалось, что посуда из березовой древесины может обладать бактерицидными свойствами. Именно поэтому жители древней Руси постоянно кушали при помощи деревянных ложек, использовали различные миски, кувшины и ковши из древесных пород и даже делали себе банки и солонки из бересты.


Не знаешь, кому доверить ремонт своей машинки автомат? Нам доверяют многие, доверься и ты! Ремонт стиральных машин ardo, электроплит, варочных панелей, индукционных плит и газовых, а также посудомоек, сушильных машин, духовых шкафов, кофемашин, холодильников и СВЧ – все это наша работа, в которой выражается наш профессионализм. Обращайся к нам и убедись в этом сам!

Затем, по прошествии некоторого количества времени на смену деревянной посуде пришла посуда, сделанная из меди. Многие до сих пор хранят на кухне медные кастрюли или тазики, поскольку большинство предметов посуды нам достается от родителей. Стоит отметить, что пользоваться медной посудой очень удобно и легко. Все зависит от высокой теплопроводности меди, которая распределяет тепло по всей поверхности посуды равномерно. За счет этого любая еда получается очень вкусной.

Однако, последние научные исследования доказали, что медь способна разрушать аскорбиновую кислоту, которая находится во многих фруктах и ягодах. Кроме того, если хранить еду в медной посуде, она очень быстро растеряет все свои полезные свойства.